02:39
Пробки:   5
$
78.6003
89.7918

Назван средний чек набора ингредиентов для салата «Оливье» в этом году

11 декабря 2020
3498
2 мин.
Назван средний чек набора ингредиентов для салата «Оливье» в этом году

Согласно результатам исследования «Платформы ОФД» (оператор фискальных данных), которой ежедневно обрабатываются до 44 миллионов чеков с 1 миллиона онлайн-касс в РФ, в конце предыдущего месяца – начале нынешнего стоимость такого традиционно новогоднего блюда, как салат «Оливье», исходя из среднего значения чека покупки необходимых ингредиентов, составила в стране 357 рублей. Данная величина больше, чем годом ранее, на 8,5 процента, или на 28 рублей.
 
Данный салат можно приобрести в магазинах и уже в готовом виде, на развес. Что касается среднего чека такого продукта, он составляет в этом году 132 рубля. В 2019-м данный показатель был меньше на 6 процентов.
 
Специалисты производили расчёт индекса, основываясь на классическом варианте блюда, в который добавляется варёная колбаса (300 граммов), морковь (200 граммов), варёный картофель (полкилограмма), куриные яйца (полдесятка), репчатый лук (100 граммов), консервированный горошек и маринованные огурцы (по 0,4 килограмма), майонез (200 граммов), зелень (30 граммов).
 
Согласно вышеописанному рецепту, по российскому государству средний ценник ингредиентов в указанном количестве составил: колбасы – 92,5 рубля (на 3 процента больше прошлогодней величины), горошка – 67 рублей (+ 14%), картофеля – 35,5 рубля (+ 25%), моркови – 7 рублей (+ 15%), яиц – 40 рублей (+ 12%), лука – 10,5 рубля (+ 9%), огурцов – 48 рублей (- 5%), майонеза – 37,5 рубля (+ 14%), укропа / петрушки – 19 рублей (+ 9 процентов в годовом сопоставлении).

Салат «Селёдка под шубой»

Для того чтобы приобрести ингредиентов на приготовление 1,9 килограмма «Селёдки под шубой», в продовольственных магазинах российской сети «Пятёрочка» понадобятся денежные средства в размере 128 рублей, сообщает ТАСС. За год стоимость данного салата прибавила в цене 1,6 процента.
 
В столице страны стоимость аналогичного набора ингредиентов немного меньше, чем в среднем по регионам присутствия «Пятёрочки» – 127 рублей. В сравнении с предшествующим годом данный показатель снизился более чем на 8 процентных пунктов.
 
«Что касается готовой «Сельди под шубой», её стоимость в этом году – 363,5 рубля за 1 килограмм. Данное значение больше, чем в 2019-м, на 2,4 процента», – проинформировали специалисты X5 Retail Group.

Раздел

Новости по теме

Рязанская область в сутки принимает в среднем 12 500 туристов. Артем Никитин привел данные в своем Telegram-канале. За новогодние каникулы турпоток увеличился на 5%. Большую часть составили самостоятельные путешественники, прибывшие из Санкт-Пе...
21 января 2025
Экономист Михаил Беляев в преддверии Нового года дал россиянам советы по планированию бюджета на праздники. В противном случае можно разориться на подарках. Беляев рекомендовал начать с сокращения числа получателей подарков. Количество должно быть р...
30 ноября 2024
Новый год - время чудес и приятных сюрпризов. А что может быть приятнее подарочка от любимой компании? Мы провели опрос среди российских компаний, чтобы узнать, какие корпоративные подарки они дарят своим сотрудникам на Новый год и что те хотели бы п...
21 ноября 2024
Эксперты «Открытие Авто» (блок автобизнеса банка «Открытие») узнали, какие автокредиты предпочитают автоледи. С начала года чаще всего в кредит женщины оформляли новые машины LADA Granta, HAVAL Jolion и LADA Niva и подерж...
10 марта 2023
Экономист Леонид Хазанов предупредил россиян о возможном 20-процентном росте цен на продукты к Новому году. В первую очередь это связано с ускорившейся инфляцией. В этом году выросли в цене многие товары, используемые в отрасли сельского хозяйства. ...
24 ноября 2021
Георгий Остапкович, возглавляющий в ИСИЭЗ НИУ ВШЭ центр конъюнктурных исследований, рассказал о стоимости шампанского к грядущему Новому году. По словам экономиста, значительного скачка цен на напиток не предвидится. Как пояснил специалист в бес...
3 октября 2021

Последние новости

Власти Рязанской области выделят бюджетные деньги на скважину для жителей села Лопатино, расположенного в Скопинском районе. Сейчас там наблюдаются перебои с водоснабжением из-за произошедшей аварии. Павел Малков лично посетил село, в котором введен...
10 июля 2025
Экономист Андрей Клепач из ВЭБ.РФ раскрыл эффективный способ «оживить» экономику России. Начать стоит с корректировки ипотечных программ и «перезапуска» жилищного строительства. Клепач призвал направить поддержку в отрасль АП...
10 июля 2025
Аналитики «ГлобалМедиа» совместно с привлеченными экспертами и представителями регионального бизнеса построили индекс деловой активности «ГлобалМедиа PMI Россия» в июне 2025 года.  Июнь 2025 года ознаменовался снижением ...
8 июля 2025
Экономист Алексей Зубец назвал срок, который потребуется для децентрализации экономики России. Роль национальных центров продолжит снижаться даже при сохранении трансграничных проблем. «При децентрализации экономики трансграничные проблемы ост...
9 июля 2025
Вопросы налогообложения банковских вкладов по-прежнему остаются в центре внимания многих россиян. В первой части нашего материала эксперты ББР Банка уже пролили свет на ряд популярных заблуждений. Теперь предлагаем вам ознакомиться с новыми мифами и ...
8 июля 2025

Общественная редакция в Рязани

Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов.  Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Потапова Алёна

Директор по развитию
Население
8224189513
Умерли за год
31097487
Родились за год
76505322