"Даже минимальное количество спиртного может спровоцировать нарушение работы печени. Кроме того, есть риск получить заболевание. Печень выполняет до 500 функций, но наиболее важными в процессе пищеварения являются выделение желчи и детоксикация, благодаря чему все вредные вещества фильтруются и выводятся. Именно в новогоднюю ночь оказывается наиболее существенный удар по органу. При этом бытует мнение, будто бы его можно подготовить к перееданию, заранее устроив разгрузочные дни. Это ошибка, которая может привести к серьёзным последствиям. Дело в том, что диета перед праздником может усугубить негативный эффект, поскольку печень привыкнет к легкому режиму работы, и усиление нагрузки окажется слишком сильным. Чтобы остановить процесс разрушения клеток, нужно проявить умеренность и не переедать",