00:34
+15 C°
Пробки:   1
$
71.2379
80.4062

Врач-диетолог из Рязани рассказала о правильном питании в летний сезон

27 июня 2020 года
1841
Врач-диетолог из Рязани рассказала о правильном питании в летний сезон

На официальном сайте Минздрава Рязанской области врач-диетолог Людмила Сидорова опубликовала рекомендации о правильном питании в летний сезон. Она рассказала жителям региональной столицы о важности разгрузки организма в этот период года.

Специалист напомнила - лето является порой, когда каждый человек может заняться своим здоровьем и укрепить иммунитет. Для этого не нужно прилагать особых усилий, а достаточно пересмотреть подход к рациону. В данное время торговые площадки изобилуют фруктами и овощами, а многие люди самостоятельно их выращивают на собственных участках. Именно растительные продукты должны стать основой питания людей, пока они доступны и являются свежими. Людмила Сидорова советует не упускать возможности и воспользоваться фруктово-овощным изобилием. В жаркую погоду организм расходует меньше энергии, чем зимой, а потому и пищи требуется меньше. Кроме того, клетки лучше усваивают кислород. Помимо овощей, фруктов, ягод и зелени, нужно есть борщи, а также холодные супы и окрошку.

Сотрудница Рязанского кардиодиспансера отметила: "Идеальным блюдом является салат. Есть много разных рецептов его приготовления, главное - исключить майонез в виде заправки. Его нужно заменить растительным маслом, сметаной, нежирными сливками или соком цитрусовых плодов. Чтобы усвоение было максимальным, нужно добавлять при приготовлении продукты, богатые жирорастворимыми витаминами A и B. Большую роль в этом процессе играют каротиноиды. Речь идёт, в первую очередь, о томатах и моркови. Их лучше употреблять с оливковым маслом. Способ приготовления также важен. Летом из-за жары на организм оказывается дополнительная нагрузка. Чтобы снизить её, нужно готовить пищу, избегая обжаривания. Можно её запекать, варить или готовить на пару. При жарке вырабатываются вредные трансжиры. Кроме того, еда становится намного калорийнее, так как продукты при таком способе приготовления впитывают до 70% выделяющегося из масла жира, отчего питательная ценность возрастает в 2-4 раза".

Врач-диетолог из Рязани рассказала, какое количество растительных продуктов должно присутствовать в рационе ежедневно. Нужно съедать до 400 граммов ягод и фруктов, определяя подходящие по своему вкусу, но желательно разнообразить порцию 5 видами. Также необходимо больше употреблять каши, а вот от красного мяса в летний сезон лучше отказаться. При желании его можно заменить рыбой или курицей. Подходит и говяжья вырезка.

 

Новости по теме

Смотреть все
В Рязани ведётся подготовка к открытию фитнес-клубов
9 июня 2020
4265
В Рязани владельцы фитнес-клубов уже получили разрешение на проведение работ внутри помещений. Предприниматели ведут подготовку к открытию спортивных залов и приёму посетителей. На протяжении трёх ме
Глава Рязани Елена Сорокина приняла участие в заседании комиссии по ЧС
3 июня 2020
1912
Руководитель города Рязань Елена Сорокина приняла участие в заседании комиссии по предупреждению и ликвидации ЧС, а также обеспечению пожаробезопасности. Данное мероприятие проходило в 
В Лесопарке Рязани появилась новая пристань
5 мая 2020
3887
Пандемия «уханьского» вируса внесла существенные коррективы в туротрасль. В региональной столице к старту навигационного сезона этого года специалисты завершили работы по строительству и б
Аркадий Фомин рассказал о работе рязанского волонтёрского центра
29 апреля 2020
2161
Аркадий Фомин, занимающий в региональном отделении политической партии «Единая Россия» должность секретаря, в режиме видеоконференцсвязи рассказал о работе в нынешних условиях рязанского в
Рязанский бизнес-омбудсмен Михаил Пронин озвучил новые предложениями по поддержке предпринимательства
23 апреля 2020
1894
Михаил Пронин, занимающий в Рязанской области должность уполномоченного по защите прав предпринимателей региона, озвучил предложения по поддержке бизнеса, которые он разработал наряду с местными бизне

Последние новости

Смотреть все
Минобрнауки: В 2019 году трудоустройство студентов составило около 85%
9 июля 2020
176
В предшествующем году были трудоустроены порядка 85 % выпускников высших учебных учреждений. Данная информация прозвучала из уст Дмитрия Афанасьева, занимающего в Министерстве науки и высшего образова
В Рязанской области 10 июля откроют кафе, музеи и спортклубы
9 июля 2020
428
Николай Любимов объявил о том, что в Рязанской области с 10 июля начнут реализовывать третий этап снятия ограничений, введённых в связи с эпидемией коронавируса. Губернатор сообщил о  планах откр
Денис Мантуров сообщил о 6 %-ном снижении в июне в обрабатывающей промышленности России
8 июля 2020
433
Денис Мантуров, занимающий должность руководителя Минпромторга страны, в рамках правительственного часа в Совете Федерации сообщил о возможном 6 %-ном снижении в обрабатывающей промышленности России в
Премию «Новая фантастика» вручат в Москве в августе
8 июля 2020
499
15 августа 2020 года в отеле «Метрополь» в Москве состоится вручение премии «Новая фантастика 2020». Несмотря на ограничительные меры, организаторы решили проводить мероприятие
Рязанцы открывают все больше индивидуальных инвестиционных счетов
8 июля 2020
500
12 436 индивидуальных инвестиционных счетов (ИИС) открыли жители Рязанской области на начало мая текущего года. По данным Московской биржи, всего за полгода их число увеличилось на 56% (в ноябре

НОВОСТИ РЯЗАНИ


Новости ГлобалРЯЗАНЬ.ру – это самая свежая и актуальная информация о резонансных событиях, произошедших в регионе. Задача новостной ленты ресурса – с максимальной точностью и объективностью донести до читателей информацию о важных событиях в бизнесе, политике, экономике, здравоохранении, культуре и других сферах жизни Рязани и Рязанской области.
Новости ГлобалРЯЗАНЬ.ру – это освещение экономических процессов, происходящих в Рязани и Рязанской области, последние новости общественной жизни, происшествия и обзор политических событий. Рязанские новости – это информация о деятельности малого и среднего бизнеса, работе ЖКХ и коммунальных служб, реализации значимых проектов. Журналисты сайта описывают не только жизнь региона, но также рассказывают о сегодняшнем состоянии российской экономики. Все, что вы должны знать о нововведениях в области промышленности и сельского хозяйства, экономики и власти, собрано в разделе «Новости» на ГлобалРЯЗАНЬ.ру.
Новости Рязани оперативно информируют читателя, показывают реальную картину и открывают злободневные темы. Связь со структурами власти и бизнесом дает нам возможность предоставлять нашему читателю достоверный, информационно насыщенный материал.
На главной странице портала собраны ключевые новости Рязани и Рязанской области!
Алёна Потапова

Директор по развитию
Следуйте за нами